|
|
C vitamin
|
Ascorbic Acid Vitamin C |
C
vitamin se javlja u više oblika:
|
Gdje
se C vitamin može naći? Sve što je svježe i zeleno nosi u sebi određenu količinu askorbinske kiseline. |
|
|
Preporučujemo
crvenu začinsku papriku, šipak (Rosa Canina),
brokulu, limun, narandžu. Moguće
je koristiti i gotove preparati askorbinske kiseline u čistom
stanju (tablete ili kapsule po 100, 500 ili 1000 mg) ili pak
u kombinaciji s bioflavonoidima. Askorbinska
kiselina je rijetka tvar koja se nalazi u sve 3 funkcije;
kao lijek, kao suplement i kao aditiv. Svugdje je
jednako dobra!. Na sva 3 mjesta se koristi velika sposobnost
mehanizma oksido-redukcije.
vidi slobodni radikali. |
|
|
Kako
djeluje:
Prije svega preventivno antioksidacijsko djelovanje u
smislu borbe protiv virusa i bakterija. Evo
samo jadan primjer; poznato je da su maratonci zbog velikih
napora, izuzetno osjetljivi na infekcije disajnih puteva.
Ako dobivaju C vitamin prije trke njihove se infekcije
smanjuju za 25%. Slijedeća
ne manje važna funkcija je spriječavanje oksidacije LDL
kolesterola što je zapravo pretpostavka prevencije
ateroskleroze. C
vitamin je neophodan za pripremu tjelesnog
"ljepka" – kolagena, koji ima funkciju učvršćivanja
mišića i krvnih žila. Kao
prirodni antihistaminik,
C vitamin omogućuje (olakšava) zarastanje rana i
ublažavanje alergijskih reakcija. Premda je efekat u
prevenciji nazeba (prehlade) malen, ako se daju visoke doze
(1-8 g dnevno) skraćuje se vrijeme bolesti za 23% . C
vitamin je jedini antistresni faktor prirodnog porijekla.
Eksperimentalno je utvrđeno da velike doze npr. kod štakora
gotovo potpuno blokiraju lučenje stresnih hormona! C
vitamin ima sposobnost "pripremiti" organizam da
podnose stres zbog naglih promjena kao što su npr.
putovanje, promjena sredine, operativni zahvat, rastava
braka, gubitak voljene osobe itd. Mnogobrojni
su laboratorijske potvrde da pozitivno utiče na
hipertenziju i opuštanje arterijskih kapilara. Teško
je nabrojati
sve njegova pozitivna dejstva. Lista stanja kod kojih
se C vitamin koristi kao pomoć ili zaštita je daleko najveća
među suplementima! Najviše
koristi u svrhu prevencije bolesti (infekcije) i
stimuliranja odbrane organizma kod aktivnih sportaša,
bolesnika i rekonvalescenata, te starijih osoba, u svrhu spuštanja
nivoa holesterola, kod osjetljivosti usne šupljine
(gingivitis), kod povreda radi lakšeg zarastanja rana,
protiv stresa, protiv pojave katarakta itd. Treba
ga uzimati svakodnevno.. Preporučena
količina (RDA) od 60 mg koja je utvrđena 1980 godine, može
biti minimalna (da se ne dobije skorbut) ali nikako i
optimalna količina.
Najveci
broj istraživaca smatra da za osobe prosječne težine i
aktivnosti ne treba više od 200 mg dodanog C vitamina
dnevno s tim da se za slučaj stresnog načina života dozu
može povećati i za 50% . Uglavnom se smatra da se više od
toga se ne zadržava u tijelu, već se izlučuje mokraćom.
POTREBNO
JE VRIJEME ako želite da C vitamin koristite za prevencija
gripe (podizanjem obrambenih snaga) to neće biti uspješno
u martu (kad standardno vlada gripa) već u decembru kada
gripe još nigdje nema! Kontraidikacije C
vitamin treba da izbjegavaju osobe sklone stvaranju bubrežnih
kamenaca
posebno veće doze (iznad 1000 mg) Kod
zdravih osoba u pravilu nema kontraindikacija, ali doze veće
od 2000 mg dnevno, mogu kod osjetljivih osoba izazvati
proljev.
Veće doze mogu nepovoljno uticati na apsorpciju
bakra. Spor
se vodi i oko toga treba li kod raznovrsne prehrane uzimati
dodatni C
vitamin.
U principu DA, ako postoji veće naprezanje ili
stresno djelovanje na organizam! Osobe pod stresom će si pomoći ukoliko konstantno uzimaju C vitamin kako bi organizmu omogućili lakšu adaptaciju.
|
||
